青魚は足がはやい食べ物として良く知られており、次のような種類が青魚に当たります。 ・サバ ・イワシ ・アジ 豚肉や牛肉などの肉類に比べて魚は早い速度で鮮度を落としていきます。 その理由の一つとしてあげられるのが、自己消化酵素の働きが大きいことです。 特にサバやイワシのような青魚はこの作用が他の魚よりも強力で、通常の魚よりもさらに早い速度で鮮度を失ってい
足が速い 魚-魚によって泳ぐスピードがちがっています。 いちばん速いのはメカジキです。 上くちびるが長くするどくのびた姿は、見るからに速そうです。 時速100km以上で泳ぎます。 つぎはマグロで80~90km、そしてカツオが60kmです。 マグロは速いだけではなく 深海魚!オンパレード! すごいですね、こんなのが食べられるなんて、外飲みでも滅多にないのではないでしょうか。 意外と刺身で食べられるのがいっぱいあるのですね。 イメージ的に足が速い、と思ってたので。 エビもいろんな種類があるんですね〜。
足が速い 魚のギャラリー
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